{"id":1051,"date":"2012-01-24T17:07:19","date_gmt":"2012-01-24T16:07:19","guid":{"rendered":"http:\/\/161.53.107.3:8013\/?p=1051"},"modified":"2012-01-24T17:07:19","modified_gmt":"2012-01-24T16:07:19","slug":"gordan-ravancic-zivot-u-krcmama-srednjovjekovnog-dubrovnika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hipzg.hr\/en\/gordan-ravancic-zivot-u-krcmama-srednjovjekovnog-dubrovnika\/","title":{"rendered":"Gordan Ravan\u010di\u0107: \u017divot u kr\u010dmama srednjovjekovnog Dubrovnika"},"content":{"rendered":"<p><em>Iz predgovora:<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017divot u kr\u010dmama srednjovjekovnog Dubrovnika svojevrsna je iako ne potpuna ono ipak jasna slika, o nekim pitanjima dru\u0161tvenog \u017eivota Dubrovnika u kasnom srednjem vijeku. Postoje mnogi izvori za prou\u010davanje ove problematike, ali oni nisu dovoljno sistematizirani, kao \u0161to je i ina\u010de malo radova o dubrova\u010dkim kr\u010dmama, vinu, trgovini vinom i sli\u010dno &#8211; ukratko, kr\u010dme i \u017eivot u njima nisu dovoljno istra\u017eeni ili su \u010dak i gotovo nepoznati. U stranoj historiografiji, poglavito u europskoj, ovakve se teme ve\u0107 dugo i naveliko istra\u017euju. Primjerice, engleski i njema\u010dki istra\u017eiva\u010di odavno su ustvrdili da su kr\u010dme, svrati\u0161ta i drugi ugostiteljski objekti toga tipa bili sredi\u0161ta narodne kulture, jednako u gradu i u selu.<br \/>\nGrada za dubrova\u010dke prilike pak pokazuje da su se dubrova\u010dke kr\u010dme u srednjem vijeku razlikovale od ve\u0107ine europskih ugostiteljskih objekata.<br \/>\nUstroj kasnosrednjovjekovnog Dubrovnika po\u010divao je na po\u0161tivanju tradicije i unutra\u0161njih ugovorno-pravnih odnosa &#8220;okamenjenih&#8221; polovicom 14. stolje\u0107a. Promatrano u tom kontekstu kontrola je javnog \u017eivota grada i njegove okolice bila prili\u010dno velika. Trgovina vinom i opskrbljenost grada vinom ulazili su u taj sklop, tj. i kr\u010dme kao mjesta prometa i potro\u0161nje vina na malo.<br \/>\nSrednjovjekovna dubrova\u010dka kr\u010dma imala je zna\u010dajno mjesto u \u017eivotu grada kao okupljali\u0161te i sastajali\u0161te gradskog puka, sitnih obrtnika i ostalih namjernika. Kao mjesto okupljanja kr\u010dma je dio javnog prostora, bitan dio dru\u0161tvene zbilje srednjovjekovnog Grada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iz predgovora: \u017divot u kr\u010dmama srednjovjekovnog Dubrovnika svojevrsna je iako ne potpuna ono ipak jasna slika, o nekim pitanjima dru\u0161tvenog \u017eivota Dubrovnika u kasnom srednjem vijeku. Postoje mnogi izvori za prou\u010davanje ove problematike, ali oni nisu dovoljno sistematizirani, kao \u0161to je i ina\u010de malo radova o dubrova\u010dkim kr\u010dmama, vinu, trgovini vinom i sli\u010dno &#8211; ukratko, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":884,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":5,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-1051","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dom-i-svijet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hipzg.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hipzg.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hipzg.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipzg.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipzg.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1051"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hipzg.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1051\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipzg.hr\/en\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hipzg.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1051"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipzg.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1051"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipzg.hr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}